Нож Кухонный Слайсер 24 См Ryusen Bu-110

С 1953 года компания Ryusen Hamono из города Echizen префектуры Фукуи производит ножи с использованием традиционных методов ковки. Традиции изготовления мечей и ножей в Эчизене зародились более 700 лет назад в эпоху Муромати (1336 — 1573). И сегодня мастера Ryusen Hamono продолжают использовать те же оригинальные методы ковки Hizukuri и ручной отделки, которые использовались в древние времена.
Нож для тонкой нарезки, он же слайсер, в исполнении Ryusen Hamono. Такой нож нужен на любой кухне. Для подготовки красивого праздничного стола он просто незаменим. Именно слайсер лучше всего подходит для красивой и аккуратной нарезки продуктов, даже самых нежных. Основная разница заключается в лезвии — для его производства японцы применяют более дорогие и твёрдые стали. Это позволяет сделать нож тоньше, что обеспечивает более аккуратный рез. Клинок данного слайсера выполнен из одной из лучших японских сталей VG-10, в обкладках из 62 слоёв дамаска.