Бренд: VICTORINOX; Коллекция: Swibo; Материал рукояти: пластик; Цвет рукояти: оранжевый; Длина лезвия: 260 мм; Предназначение: нож для разделки; Материал лезвия: нержавеющая сталь; Гибкость лезвия: жёсткое; Возможность мыть в посудомоечной машине: да; Страна: Швейцария. НОЖ мясника С эргономичной рукоятью
И для шеф-повара и для мясника нож считается самым важным рабочим инструментом истинного профессионала. Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой. Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.
характеристики:
• Для разделки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
• Изготовленный в Швейцарии нож мясника с прямым лезвием
• С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали
свойства:
Длина лезвия: 26 см
Материал рукояти: полиамид
Тип режущей кромки: прямая
Возможность мытья в посудомоечной машине: да