Итальянский упаковщик Minimatic Magic Vac предназначен для работы с рифлёными пакетами и специальными контейнерами. Ширина термолинейки позволяет использовать пакеты шириной до 20 см, длина пакета может быть любой. Вакуумный упаковщик работает от сети. Процесс вакуумирования начинается при нажатии на крышку аппарата по краям “Push”. Через 3-4 секунды Вы можете отпустить крышку, и упаковщик будет работать в автоматическом режиме: откачает воздух и запаяет пакет. Если продукт мягкий и Вы не хотите откачивать воздух до конца (чтобы избежать смятия продукта), Вы можете включить принудительный процесс запайки пакета долгим нажатием на кнопку “Man seal” на панели управления. Овальная кнопка предназначена для открытия крышки после вакуумирования. В комплектацию входит специальная трубка для работы с контейнерами. Наконечник шланга, который соединяет емкость с аппаратом, имеет длину 11 мм и ширину 5-5,5 мм. Можно использовать оригинальные емкости Magic Vac или аналоги с подходящим отверстием.Minimatic поможет продлить срок хранения продуктов, замариновать или подготовить продукты для приготовления по технологии су-вид.
