Идеальный прибор для приобщения к миру высокой кухни. Сочетание высокой мощности и компактных размеров. Вы получите прекрасные стейки ресторанного качества на своей кухне, без специальных навыков и лишних хлопот. Просто установите Су-Вид VS-800C в воду, упакуйте вакуумным упаковщиком мясо в пакет вместе со специями, установите температуру и время приготовления на термостате и занимайтесь своими делами. Всё, что останется сделать после приготовления — это обжарить стейк на раскаленной сковороде до появления золотистой корочки.
В каждой упаковке Су-Вид ROSPEC VC-800C вас ждет подарок! Десять пактов для приготовления в Су-Вид!
Вы не умеете жарить мясо и боитесь сжечь или не прожарить стейк? Технология Су-Вид гарантирует равномерное температурное воздействие на всю глубину продукта. Мощность Су-Вид термостата VS-800C составляет 1100 Вт, а встроенный насос обеспечивает циркуляцию 7-8 литров воды за одну минуту. Выбирайте степень готовности стейка, исходя из приложенной таблицы, по вашему вкусу. И наслаждайтесь вкусом и ароматом прекрасного стейка без суеты и походов в ресторан.
Беспокоитесь о качестве мяса? Мягкое долгое воздействие температуры гарантировано размягчит даже самый грубый отруб. Жесткое мясо, при классическом методе готовки, образует плотную корочку и не дает прожариться середине продукта, а после приготовления стейк становится еще жестче. При использовании же метода Су-Вид VS-800C, за счет равномерного прогрева по всей глубине, размягчаются коллагеновые волокна и стейки получаются потрясающе нежными.
Не все в Вашей семье любят мясо? Попробуйте приготовить сочные блюда из овощей и вкуснейшие десерты из фруктов. Благодаря умеренному температурному воздействию Су-Вид технологии на продукт, все витамины и полезные вещества сохраняются, а не теряются как при жарке варке или запекании.
Вы еще сомневаетесь? Поверьте, Су-Вид термостат от компании ROSPEC справится с любой задачей. Домашняя консервация, чиз-кейки, ароматный глинтвейн и сотни других блюд? перевернут Ваше представление о классической кулинарии. Полная влагозащита уровня IPX-7 гарантирует защиту прибора от влаги, также прибор имеет защиту от выкипания и перегрева.
Су-Вид погружной термостат ROSPEC VS-800C станет надежным проводником в мир высокой кухни и необычных блюд!
