Основное предназначение маслобойки МБ-01 — изготовление масла из молока и сливок. Маслобойка комплектуется асинхронным электродвигателем, оснащённым защитой от перегрева. Крыльчатка, вращаясь, заставляет продукт перемещаться по кругу и от центра, постепенно сбивая сливки в масло. Электромаслобойка Фермер отличается широкой функциональностью, её можно использовать также для взбивания коктейлей, приготовления майонеза и жидкого теста.
Выход масла от объёма исходного продукта, (%) — 35-50
Время, необходимое для получения масла, (мин) — 15-30
Загрузка (минимальная / максимальная), (л.) — 3 / 6
Высококачественный пищевой пластик не выделяет фенолы и формальдегиды, устойчив к ультрафиолету.
Простой уход: смеситель легко снимается с ведра, его легко мыть.