![Коптильня для горячего копчения "Крышка домиком" 2](https://mirotvet.ru/wp-content/uploads/2023/04/9-7450.jpeg "Коптильня для горячего копчения "Крышка домиком" 2")
При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба действительно коптится, а не варится.
На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве.
Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях.
Марка стали: AISI 430
Толщина стали 2мм
Комплектация
Корпус – 1 шт. Крышка – 1 шт. Решетка – 2 шт. Поддон для жира – 1 шт. Сумка-чехол – 1 шт. Пакет ольховой щепы – 1 шт. Сборник рецептов – 1 шт.
