Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками — рецепты салатов из крабовых палочек


Салат с крабовыми палочками — классический рецепт салата из «имитации» крабового мяса. Для того, чтобы салат из крабовых палочек из простого рецепта получился вкусным, лучше всего использовать охлажденные крабовые палочки. Сложно представить себе праздничный стол без одного или даже нескольких салатов. Количество вариантов их приготовления великое множество. Одним из самых полюбившимся многим людям считается салат из крабовых палочек, приготовленному по классическому рецепту. Знакомьтесь с лучшими рецептами этого замечательного блюда из этой статьи. Кстати, крабовое мясо в большинстве палочек есть только в названии, а не в составе. Также рекомендуем прочитать статью: Рецепт классического салата «Греческий».

Салаты из крабовых палочек
Салаты из крабовых палочек — классические рецепты

Салат из крабовых палочек давно стал одним из излюбленных блюд для праздничных столов. Особой популярностью он пользуется на День Рождения и на Новый Год. За счёт того, что главный ингредиент сочетается со многими продуктами, вариаций приготовления этого блюда существует очень много. Но, конечно, существует и классический рецепт салата из крабовых палочек. В нём удачно сочетаются кукуруза, яйца и майонез. И все это благодаря простоте приготовления таких салатов — крабовые палочки не надо готовить и чистить, они отлично сочетаются с любыми ингредиентами из нашей продуктовой корзины. Эти особенности дают возможность всем начинающим кулинарам забыть о сложностях приготовления того или иного блюда.

Салаты с крабовыми палочками — рецепты салатов

Почему хозяйки так любят готовить салаты из крабовых палочек? Наверное, это объясняется не только прекрасными вкусовыми качествами данного продукта, ведь крабовые палочки еще замечательны и тем, что великолепно сочетаются со многими другими продуктами. Это позволяет хозяйкам баловать гостей и родных всеми новыми вариациями салатов из «имитации» крабового мяса.

Салаты с крабовыми палочками — беспроигрышное угощение даже на скромном детском празднике. Их любят все от мала до велика. Это необычное блюдо завоевало сердца миллионов людей на всем земном шаре за счет своего безупречного нежного вкуса. Салаты с крабовыми палочками доступны каждому потребителю, выбор морского продукта в магазинах необычайно велик. Поэтому, если вам надоели привычные винегреты и оливье под Новый Год, то смело можете обращаться к рецептам вкусного салата с крабовыми палочками. Помимо базового ингредиента в него входят яйца, отварной рис, сладкая кукуруза, специи. Заправляется такое кушанье майонезом. На его приготовление уходит минимум времени, а результат — просто пальчики оближешь.


Салат с крабовыми палочками — классический рецепт

Этот рецепт салата с его составными (крабовые палочки, кукуруза, яйца) знают все.

Ингредиенты:


  • Яйца — 5 шт.;
  • Кукуруза сладкая — 1 банка;
  • Крабовые палочки — 250 г.;
  • Майонез — 100 г.;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Открыть банку с консервированной кукурузой и слить жидкость;
  2. Содержимое банки выложить в салатницу;
  3. Крабовые палочки для салата использовать охлажденными, произвольно нарезать маленькими кубиками и смешать с кукурузой;
  4. Отварить вкрутую куриные яйца в течение 10 минут;
  5. Переложить в холодную воду, остудить, затем очистить и нарезать как вам удобнее;
  6. Все ингредиенты перемешать и добавить майонез, салат еще раз перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Салаты с крабовыми палочками — золотая классика застольной кухни, которая никогда не устаревает, ведь вариаций таких салатов существует бесчисленное множество. Следует пояснить, что крабовые палочки очень полезны во всех смыслах. Во-первых они достаточно вкусные, а в окружении или вперемешку с другими ингредиентами, так очень вкусные. Во-вторых они малокалорийные, но сытные. Так что если не злоупотреблять майонезом, калорий в салате из них будет очень мало. В-третьих очень легко готовить. Только этих трёх позиций достаточно, чтобы на них обратить внимание.

Салат с крабовыми палочками и помидорами


Салат с крабовыми палочками и помидорами
Рецепт салата с крабовыми палочками и помидорами

Хоть и много споров ведется вокруг такого продукта, как палочки крабовые, нельзя отрицать, что салат с крабовыми палочками и помидорами является одним из самых востребованных рецептов. Для начала надо сказать, что в так называемых крабовых палочках нет ни грамма крабового мяса, они производятся из рыбного филе, а в некоторых случаях и вовсе из сои, приправленной красителями и ароматизаторами. Именно поэтому салат «Крабовые палочки с помидорами» нельзя предлагать маленьким детям, зато он очень нравится взрослым и является обязательной частью любого праздничного меню.

Читайте также:  Греческий салат классический рецепт салата

Ингредиенты:

Загрузка...


  • Помидоры — 2 шт.;
  • Крабовые палочки — 250 г.;
  • Майонез — 5 ст.л.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Перец молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Чтобы приготовить такой салат рекомендуется приобрести охлажденные крабовые палочки и плотные, не сильно сочные, помидоры;
  2. Нарезаем крабовые палочки широкими кольцами;
  3. Промываем помидоры, удаляем плодоножку и нарезаем кубиками. Сок, который образовался, нужно слить;
  4. Чеснок выдавливаем в майонез;
  5. Помидоры смешиваем с крабовыми палочками, солим, перчим и заправляем майонезом с чесноком. Украшаем свежим укропом. Приятного аппетита!

Такой салат нужно подавать сразу после приготовления, потому что любые помидоры рано или поздно дают сок и могут подпортить внешний вид нашего нежного салата.

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками и рисом
Салат из крабовых палочек — салат с рисом


Крабовый салат с рисом — один из наиболее удачных представителей этого блюда. Рис придает салату особую нежность и очень органично вписывается в общую вкусовую композицию. Обязательно попробуйте приготовить этот крабовый салат с рисом. Возможно, после этого опыта вы уже не захотите возвращаться к привычной версии этого блюда.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 300 г.;
  • Огурец — 2 шт.;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Рис — полстакана;
  • Кукуруза консервированная — 1 банка;
  • Майонез — 7 ст.л.;
  • Перец молотый — 1/2 ч.л.;
  • Соль — 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. В первую очередь следует заняться приготовлением риса для салата, поскольку этот ингредиент готовится дольше всего. Для этого в небольшую кастрюлю отправляем половину стакана риса и 1.5 стакана воды. Ставим кастрюлю с рисом на небольшой огонь и варим до готовности. Этот процесс займет примерно 15 минут;
  2. Яйца также следует сварить. Опускаем их в кастрюлю с водой так, чтобы яйца полностью находились в воде. Доводим воду до кипения и засекаем 7 минут. За это время яйца сварятся. Останется только слить кипяток и наполнить кастрюлю холодной водой, в которой яйца быстро остынут;
  3. Крабовые палочки нарезаем поперек, оптимальная толщина кружков — 5-10 мм.;
  4. Затем моем огурцы. Если они имеют толстую кожу, то ее лучше срезать. Молодые огурцы нарезаем вместе с кожурой. Метод нарезки — мелкая соломка;
  5. Яйца уже остыли, теперь их следует очистить от скорлупы. Нарезаем вареные яйца кубиками;
  6. Рис к этому моменту также остыл. Остается добавить в салатницу к остальным ингредиентам консервированную кукурузу и остывший рис;
  7. Последний ингредиент — майонез. Очень осторожно перемешиваем салат ложкой, стараясь не повредить ингредиенты;
  8. Солим и перчим его по вкусу. Крабовый салат с рисом готов, подаем его охлажденным. Приятного аппетита!

Классический салат из крабовых палочек появился на наших праздничных столах около 20-ти лет назад и за эти годы стал одним из самых популярных салатов почти в любом доме. Многие люди предпочитают готовить именно крабовый салат вместо всем привычных салата оливье или селедки под шубой. Классический рецепт такого салата всем хорошо известен. Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего, простотой приготовления. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, так как это готовый продукт, состоящий из сурими — плотной белой массы, приготовленной из филе белой рыбы, чаще семейства тресковых. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз готовить новый салат.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с крабовыми палочками и капустой
Салат из капусты и крабовых палочек

Салат с крабовыми палочками и капустой белокочанной – это рецепт для всех, кто следует диете. Капусту нужно выбирать молодую, листья которой не жесткие. Нашинковав кусок кочана, не торопитесь сразу отправлять его в салат, помните руками, так капуста будет мягче, а салат с крабовыми палочками и капустой получится нежнее. Помните, что салат крабовый с капустой — рецепт для здорового желудка.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 300 г.;
  • Крабовые палочки — 200 г.;
  • Яйцо — 4 шт.;
  • Яблоко — 2 шт.;
  • Лук зеленый — пучок;
  • Майонез — по вкусу;
  • Перец сладкий, укроп — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Капусту очистить, промыть и отрезать сегмент из нижней части, где самые тонкие и сочные листья. Затем мелко нашинковать, немного посолить и перетереть руками. Выделившийся сок отжать;
  2. После этого крабовые палочки извлечь из упаковки и нарезать поперек на тонкие кружочки. Сильно мельчить не стоит, иначе у крабового салата с капустой будет неаппетитный вид;
  3. Затем добавить мелко нарезанные отваренные яйца и лук. Перья лука придают легкую остроту закуске;
  4. Яблоки помыть, порезать мелкими кубиками. Если кожура у яблок тонкая и сочная, то очищать не стоит, это придаст салату пестроту. Яблоки, добавленные в салат с капустой и крабовыми палочками, привносят ему некую пикантность и свежесть. Их необходимо добавлять в последнюю очередь, чтобы не стекли;
  5. Перед подачей на стол все ингредиенты аккуратно перемешать, заправить майонезом;
  6. Готовый салат с крабовыми палочками, капустой и яйцами выложить на блюдо, добавить пучок укропа и украсить ярким сладким перцем. В данную закуску по желанию также можно добавить консервированную кукурузу или зеленый горошек. Непременным условием является его приготовление перед самой подачей, поскольку салат может стечь и выглядеть непривлекательно. Приятного аппетита!
Читайте также:  Салат "Цезарь" с курицей - простой классический рецепт с сухариками

Обычно данный салат готовят из крабовых палочек, куриных вареных яиц, консервированной кукурузы, риса. Но появилось очень много рецептов, в которых в крабовый салат добавляются другие ингредиенты, которые делают эту закуску еще вкуснее. Крабовый салат с сыром — простое и очень вкусное блюдо, приготовьте его с кукурузой, огурцом или ананасом, со сладким перцем или чесноком.

Простые салаты с крабовыми палочками выручат вас в любой ситуации. Такое блюдо можно приготовить к ужину, для встречи гостей или поставить на праздничный стол. Сделать блюдо предельно просто. Смотря какой вы выберете рецепт, часть ингредиентов нужно будет отварить или обжарить перед тем, как делать салат из крабовых палочек. Затем все продукты измельчаются. Компоненты салата в классическом исполнении перемешиваются с майонезом, но можете выложить их слоями, чтобы разнообразить блюдо. Подается оно в общей глубокой посуде или по порциям в отдельных тарелках.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Красное море - салат с крабовыми палочками
Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат «Красное море» — очень вкусный и красочный салат. Этот салат готовят по-разному. Многие в его состав добавляют кальмары, креветки и варёные яйца. Сегодня рассмотрим рецепт приготовления салата «Красное море» из крабовых палочек. Салат «Красное море» из крабовых палочек получается сочным с потрясающим вкусом. Рецепт приготовления очень прост, так как используемые ингредиенты не нужно предварительно готовить. Этот салат сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт.;
  • Перец болгарский — 1 шт.;
  • Крабовые палочки — 200 г.;
  • Сыр твердый — 100 г.;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль, специи — по вкусу.;

Способ приготовления:

  1. Промываем перец проточной водой, затем вырезаем плодоножку и семена. После этого нарезаем перец соломкой;
  2. Промываем помидоры, разрезаем их пополам и вырезаем плодоножку с мякотью, затем режем их полосками;
  3. Крабовые палочки нарезаем длинными тонкими полосками;
  4. Очищаем чеснок от шелухи, а затем пропускаем через пресс. В салатницу положим порезанные томаты и перец, крабовые палочки и добавляем натёртый сыр;
  5. Затем добавляем измельчённый чеснок и приправляем по вкусу майонезом;
  6. Салат «Красное море» с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт салата с крабовыми палочками «Красное море»

Салат из крабовых палочек имеет огромное количество преимуществ перед другими видами закусок. Во-первых, он имеет очень оригинальный вкус. Найдется очень мало тех людей, которые его не любят. Во-вторых, такой салат быстро и просто приготовить. Каждая хозяйка без каких-либо проблем сможет приготовить классический салат из крабовых палочек и подать его на стол, порадовав своих родных и гостей. А, в-третьих, продукты, которые потребуются для приготовления крабового салата, являются относительно не очень дорогими. Поэтому приготовление такого салата может позволить себе каждая семья.

Перечень присутствующих в составе компонентов может быть весьма разнообразным и ограничивается исключительно вашей фантазией. Помимо основного ингредиента в классический салат можно добавить разные виды мяса, рыбы, колбасу, морепродукты, овощи и даже фрукты. Подбирайте рецепт исходя из собственных вкусовых предпочтений и вкусным блюдо получится гарантировано. Хочется добавить, что салат из крабовых палочек — это настоящая находка для любой хозяйки. Ведь иногда совсем не ожидаешь прихода гостей и надо приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Крабовый салат станет самым подходящим решением такой проблемы.

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и огурцом
Крабовый салат с огурцом — вкусный рецепт

Хотите приготовить вкусный, быстрый и легкий салатик, но не знаете, какой именно? Тогда остановите свой выбор на крабовом салате с огурцом. Рецепт его приготовления достаточно прост, все ингредиенты доступны каждому и времени он отнимает совсем немного. Давайте рассмотрим рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 300 г.;
  • Огурцы — 5 шт.;
  • Сыр твердый — 150 г.;
  • Яйцо — 5 шт.;
  • Зелень — по вкусу;
  • Помидоры — 4 шт.;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Такой салат выглядит ярким и привлекательным. Он обладает свежим и сочным вкусом. Свежие огурцы промоем под проточной водой, затем обрежем с обеих сторон горькую часть. Будем нарезать огурцы кубиками среднего размера;
  2. Крабовые палочки достаем из упаковки и нарезаем средними кубиками или небольшими кольцами;
  3. Твердый сыр натрем на крупной терке;
  4. Куриные яйца складываем в кастрюлю с водой и отправляем на плиту. Отвариваем до полной готовности. Затем охлаждаем яйца под холодной водой и удаляем с них скорлупу. Нарежем яйца мелкими кубиками или пропустим их через овощерезку;
  5. Свежие помидоры хорошо промоем под водой. Затем нарежем кубиками или тонкими дольками;
  6. Свежую зелень промоем и мелко нашинкуем;
  7. Все ингредиенты подготовлены, теперь будем выкладывать салат по слоям. Для этого подготовьте удобное блюдо или сервировочное кольцо. Кольцо обязательно смазывайте слегка майонезом, чтобы в итоге получилось аккуратно его снять;
  8. Первым слоем салата кладем яйца, солим их и смазываем майонезом. Затем кладем слой из свежих огурцов. Третьим слоем салата будут крабовые палочки. После палочек идет слой из помидоров. Каждый слой смазываем майонезом, солим и посыпаем зеленью. Верх салата обильно засыпаем твердым сыром. Перед подачей обязательно поставьте салат в холодильник. Салат охладится и хорошо пропитается, станет существенно нежнее. Приятного аппетита!
Читайте также:  Салат Мимоза - классический рецепт салата Мимоза с консервой

Как вы думаете, почему российским хозяйкам так полюбился салат с крабовыми палочками? Да потому, что готовить их — шикарное удовольствие. И вариант беспроигрышный — просто, быстро и всегда очень, ну очень вкусно. Готовится всегда салат из крабовых палочек с кукурузой, но некоторые рецепты приготовления вместо кукурузы включают зеленый горошек. Некоторые хозяйки пошли еще дальше и добавляют горошек вместе с кукурузой или заменяют его консервированной фасолью. Также в качестве распространенных дополнительных ингредиентов при приготовлении данного салата можно встретить свежий или соленый огурец, авокадо, грушу или яблоко.

Наверняка нет ни одного человека, кто не любил бы салаты с крабовыми палочками. Но каждый готовит их по-разному. Кто-то предпочитает классический рецепт крабового салата, другие добавляют рис, а некоторые вовсе готовят без риса, но обязательно добавят кукурузу и огурцы. Вариантов на самом деле множество. Кстати, хотелось бы сказать, что качество крабовых палочек существенно влияют на вкус салата. Выбирайте только проверенные марки и внимательно изучайте состав. Потому что порой некоторые крабовые палочки совершенно не имеют вкуса и соответственно в салате никак не будут ощущаться.

Что еще можно добавить в крабовый салат

  1. Морковь отварная — оранжевые точки органично смотрятся в блюде, а кроме того, кусочки моркови придают ему большей сытости;
  2. Морковь по-корейски — привносит пикантный мотив;
  3. Огурец свежий — добавляет свежести, легкости и сочности;
  4. Лук зеленый — дополняет цветную палитру салата и его витаминную ценность.

Морепродукты являются необходимой частью рациона любого человека, об их пользе знает каждый. К сожалению, дары мирового океана стоят недешево, поэтому многие хозяйки активно используют их заменители. Вместо мяса крабов в салаты мы часто добавляем крабовые палочки. Этот оригинальный продукт делают из перемолотого мяса белых рыб. Палочки являются готовым продуктом, не требующим тепловой обработки, на их основе сегодня можно приготовить множество салатов. Для салата следует выбирать сочные и упругие палочки, аккуратно окрашенные только с внешней стороны. В списке ингредиентов на первом месте должен стоять рыбный фарш, сурими и только в последних рядах крахмал, усилители вкуса и так далее. Упаковка должна быть целой, без повреждений. Очень важно обратить внимание на срок годности продукта.

Для салата следует выбирать только охлажденные крабовые палочки. Конечно, замороженный продукт дешевле, но для салата его не рекомендуется приобретать, так как при заморозке крабовые палочки теряют слишком много влаги, становятся сухими и волокнистыми, к тому же недобросовестные продавцы могут замораживать просроченный товар. Так же нельзя доверять продукту, который продается на вес, так как узнать, кем, когда и из каких продуктов создан этот «деликатес», невозможно.

В магазине рядом с крабовыми палочками можно встретить упаковки с надписью — крабовое мясо. Это продукт, изготовленный из того же сырья, что и крабовые палочки — простой маркетинговый ход привлечь покупателя к новому продукту. Мясо не запаковано в индивидуальную обертку, что экономит время и облегчает способ нарезки. Крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке, так как это уже готовый к употреблению продукт.


Сегодня с крабовыми палочками сочетают все что угодно: свежую белокочанную капусту, ананасы, листья салата, сыр, помидоры, огурцы, зеленый лук, грибы, фасоль, яблоки и картофель. Но изначально набор продуктов для салата был стандартным и оставался таким долгое время и называется он сейчас, как классический салат с крабовыми палочками.

Видео рецепт «Салат с крабовыми палочками»


Ссылка на основную публикацию