Ёлочка для Тандыра — это удобное, практичное и функциональное приспособление для приготовления различных продуктов в тандыре.
Главным преимуществом является наличие чугунной сковороды, в которой останется весь сок от мясных продуктов, нанизанных на штыри. Различные куски мяса нанизываются на ёлочку, а в толстостенную чугунную сковороду укладывается гарнир (картошка, баклажаны, перцы, грибы и т. д.) и Вы получайте помимо вкусного шашлыка изысканный гарнир в виде запеченных овощей в мясном соке.
Хотите чувствовать только вкус и аромат ваших блюд, да так что бы ничего не пригорело? Именно приготовленные в чугунной посуде гарнир не имеет посторонних запахов и привкуса.
Ёлочку можно подвешивать за перекладину или ставить прямо на дно тандыра на угли. Во время приготовления сок с мяса, капает на овощи и гарнир готовиться в бульоне. Благодаря чугунной сковороде, которая долго держит жар, гарнир будет долго оставаться горячим.
Подходит для моделей тандыров с диаметром горла от 25 см, и глубиной от 48 см.
Например: Аполлон, Александр, Гектор, Венецианский купец, Легенда премиум, Охотник, Ханская трапеза, Есаул, Скиф, Аладдин mini, Большой, Уфа, Тамерлан, Фирменный, Греческий, Чудеса света, Кубань, Шах, Грифон, Фараон и др.
Спецификация ёлочки для тандыра:
- Диаметр сковороды — 24,5 см.
- Высота стенок сковорды — 5 см.
- Высота общая — 45 см.
- Чугунная сковорода.
- Толщина стенок сковороды — 4 мм.
- Количество шипов — 10
- Длина шипа — 14 см.
- Разборная
- Нержавеющая сталь марки AISI 304,
- Диаметр прутка 3 мм
- Диаметр основания 1,5 см.
- Кольцо для подвешивания
рекомендации
Чугун подвержен коррозии, поэтому требует особого ухода — перед первым использованием, а также, в случае появления ржавчины, посуду необходимо очистить, прокалить с солью в течение 30-40 минут, остудить, смазать маслом и повторно прокалить 30 минут. В дальнейшем, во избежание появления ржавчины не храните приготовленную пищу в чугунной посуде, не используйте агрессивные моющие средства, не подвергайте резкому перепаду температур, не оставляйте в воде или других жидкостях. Храните в сухом чистом виде и оберегайте от механических повреждений и ударов.
Сковорода для тандыра чугунная изготовлена путем отрезания ручки от сковороды чугунной литой для удобства погруженя в тандыр. Боковой спил не влияет на функционал сковороды.
