Это устройство заметно упростит жизнь домашнего пивовара!
Цилиндроконический танк ЦКТ
— Разметка объемной шкалы.
— Конусное дно для сбора дрожжевого осадка.
— Кран в середине конуса служит для слива готового продукта, исключает попадание дрожжевого осадка.
— Нижний кран необходим для сброса дрожжевого осадка в стакан, стакан теперь на клампе.
Стакан для сбора дрожжевого осадка и широкая горловина.
— Колесики для перемещения.
— Стакан для сброса дрожжевого осадка.
— Большая горловина для удобного обслуживания.
— Крышка с фиксацией при помощи хомута, для быстрого доступа в ЦКТ.
— Возможность подключения фильтра базуки (не входит в комплектацию).
Система закрывания ProLock для сферической крышки
Система закрывания крышки ProLock от тм алковар.
— Система защищает прокладку от разрывов при защелкивании хомута.
— Прокладка надежно закреплена на крышке, её не нужно ловить и придерживать.
— Прокладка ни как не контактирует с обжимным кольцом, обжимное кольцо взаимодействует только с самим баком и его крышкой, поэтому вариант надреза прокладки полностью исключен.
Возможен выбор комплектации.
ЦКТ с гидрозатвором или шпунт-аппаратом выбор комплектации
— С гидрозатвором для классического брожения.
— С шпунт-аппаратом для поддержания избыточного давления до 0,2 бар.
Современное ЦКТ из пищевой нержавеющей стали позволяет готовить любые сорта пива (лагеры и эли) при комнатной температуре. За счет брожения под давлением не нужно повторно газировать пиво. Его возможно разливать сразу по бутылкам, Не будет дрожжевого осадка в бутылках. При брожении под давлением можно получить лагер при комнатной температуре, т. к 0.1 атмосфера действует как понижение температуру на 2 градуса
Цилиндроконический танк комплектуется шпунтаппаратом который поддерживает заданное давление и сбрасывает его излишки
ЦКТ 45 л — 14 990 руб
ЦКТ 45 л со шпунт аппаратом — 17 200
Размеры 45л ЦКТ
Диаметр горловины 360мм
Диаметр цкт 360мм
Высота цкт 100мм
Нижний кран 1,1/4" Ду32
Кран пробоотборника 1/2" Ду15
Толщина стенок 1мм