Тестомес First Austria FA-5259

Артикул № 417850

Планетарный миксер FA 5259 отлично справляется не только с замесом различных сортов теста (белковое, бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое, песочное), но и с приготовлением различных кондитерских масс (сливки, кремы, муссы, суфле, безе).

Технология планетарного вращения — это такой способ вращения, когда привод совершает круговые движения в одну сторону, а венчик (мешалка) в это время вращается вокруг своей оси в другую, позволяет производить смешивание по всему объему чаши. При этом на перемешивание или взбивание затрачивается гораздо меньше времени независимо от того, что вы готовите: белковую массу, крем, соусы или тесто любой плотности,а результат всегда будет превосходным.

В импульсном режиме продукты перемешиваются через короткие интервалы. Модель имеет плавную регулировку оборотов и функцию плавного старта, которая предотвращает разбрызгивание. Чаша для смешивания на 6,5 литров изготовлена из высококачественной стали.