Печь для пиццы GASTRORAG EP-2ST предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста.
Состоит из 2 независимых модулей, позволяющих готовить блюда одновременно, тем самым увеличивая производительность. Каждый модуль оснащён смотровым окном, через которое можно следить за приготовлением без тепловых потерь из-за открытия дверцы. Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Особенности:
Максимальная продолжительность непрерывного цикла работы — 12 часовДва термостата позволяют контролировать нагрев верхнего и нижнего нагревательных элементов по отдельностиТермометр для контроля температуры в камереВстроенный таймер (от 0 до 30 минут)Встроенная подсветка
Температурный диапазон макс. температура 350оСГабаритные размеры 560х570х440 ммМощность 3,00 кВтНапряжение 220/50/1Вес 33 кгМатериал корпуса Окрашенная стальНаличие таймера даТип управления электрическаяКоличество модулей 2Внутренние размеры камеры 415х400х120 ммМатериал пода керамическийНаличие смотрового окна даТаймер 0-30 мин