Для семей, в которых любят готовить, часто собираются на совместные трапезы и принимают гостей, электромясорубка — незаменимый кухонный прибор. Она позволяет быстро переработать большое количество мяса — получить фарш для приготовления множества разных блюд. Современные мясорубки помогут приготовить домашние колбаски и сосиски, натереть и нашинковать овощи и фрукты, получить из них сок. И это еще не все!
Электрическая мясорубка — электромеханическое устройство для получения фарша, которое также может использоваться для измельчения других видов продуктов, приготовления лапши, спагетти, печенья, сока из мягких фруктов и овощей, в том числе — из цитрусовых. Основные элементы мясорубки: мотор, корпус моторного блока (пластиковый или металлический), шнек, съемный шнековый контейнер, нож, решетка (металлический перфорированный диск), фиксирующая гайка.
Мясо или другой продукт через загрузочный канал попадает на шнековый конвейер, с помощью которого прижимается к решетке (перфорированному диску), а затем отрезается вращающимся у поверхности решетки ножом. Шнек — это массивная металлическая спираль, служащая для проталкивания мяса к решетке и также для его частичного измельчения, разминания. На шнек крепится нож из нержавеющей стали (во многих моделях — самозатачивающийся). В процессе работы мясорубки шнек, вращаясь, подает продукт к ножу, создает давление и проталкивает мясо через вращающийся нож и неподвижную решетку.
Электромясорубка «Аксион» М33
Модель имеет функцию реверс, позволяющую кратковременно поворачивать шнек в обратном направлении.
Технические характеристики:
Максимальная мощность 1500 Вт,
Номинальная мощность 230 Вт,
Производительность — до 100 кг/час,
Функция реверс,
Отсек для хранения решеток и сетевого шнура,
Решетка с отверстиями Ø 5 мм,
Решетка с отверстиями Ø 7 мм,
Решетка с овальными отверстиями,
Нож с саблевидной режущей кромкой,
Удобная ручка для переноски
Вес: 3.3 кг
Дополнительная информация: решетка с овальными отверстиями, нож с саблевидной режущей кромкой
Мощность: 1500 Вт
Прорезиненные ножки: есть
Производительность: 100 кг/час
Защита двигателя от перегрузки: есть
Отсек для хранения шнура: есть
Перфорированный диск для фарша: есть, 2 в комплекте, диаметр отверстий 5 мм, 7 мм
Насадка-терка: нет
Насадка для шинковки: нет
Насадка для приготовления колбас: есть
Система реверса: есть
Номинальная мощность: 230 Вт
Функция соковыжималки: нет
Отсек для хранения насадок: есть
Материал лотка: пластик
Материал корпуса: пластик