Коптильня из нерж. стали. 430 кр.дом. 1,2 мм 250х400х250. Папа Казан

Двухуровневая коптильня из нержавеющей стали 430 с поддоном для сбора жира и гидрозатвором + Имеют гидрозатвор, что позволяет отводить весь дым через штуцер и шланг в окно или вентиляцию и коптить дома. + Гарантируют длительное тление щепы без возгорания. Особенности крышки «домика». + Способность отводить капли конденсата от продукции. Попадая на поверхность копченостей конденсат оставляет некрасивые пятна и разводы. С крышкой «домиком» такого больше не произойдет. + Возможность размещать продукты в коптильне как на сеточке, так и в подвешенном состоянии. + Крышка «домиком» обеспечивает сток влаги и смол в гидрозатвор. Конденсат не капает на продукты, поэтому они не приобретают горький привкус. + Гидрозатвор перекрывает доступ кислорода в коптильню, чтобы избежать возгорания, сдерживает дым и резкие запахи внутри. + Крышка домиком обеспечивает сток влаги и смол в гидрозатвор. Конденсат не капает на продукты, поэтому они не приобретают горький привкус.