Доска торцевая разделочная 35x25x3см Бук 100%

Доска из массива бука 35х25х3см, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках. Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная. Твердость торцевой поверхности древесины почти в полтора раза превышает твердость боковой поверхности. При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки. Доска изготовлена вручную. Каждый брусок подвергается отдельной калибровке, а после тщательно подгоняется к остальным и склеивается пищевым клеем. Затем доску шлифуют в 7 этапов и обрабатывают минеральным маслом и воском. Доску можно применять ни только при нарезке продуктов, но и подавать на ней блюда или использовать как вариант сервировки. Отлично подходит для подарка на день рождения, 8 марта, 23 февраля, новый год, а так же для повседневного использования на кухне. Доска двухсторонняя, но если необходимо можете приделать силиконовые ножки (идут в комплекте).