Гречневая диета для похудения: меню с гречкой на 3, 7 и 14 дней с подробным описанием

Гречневая диета для похудения: меню с гречкой на 3, 7 и 14 дней с подробным описанием

Содержание

Суть диеты и общие правила. Гречневая диета для быстрого похудения (на 3 , 7 и 14 дней) – это монопродуктовая методика избавления от лишних килограмм, которая не имеет ограничения на количество употребляемого злака. Диета с гречкой для похудения на неделю избавляет от пары килограммов при включении в меню только гречневой каши. Во время диеты вы должны употреблять только гречку, больше ничего не допускаете для себя.

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней
Меню гречневой диеты для похудения на 7 и 14 дней

В этом и состоит основная суть всех монодиет, не важно яблочная она, или на огурцах, хлебе или же это гречка, тут для вас есть только один продукт, больше ничего. Как вы уже поняли, рацион в данной диете не богатый, и выбор у вас не большой , поэтому прежде чем преступить к ней подумайте, сможете ли вы, 7-14 дней, питаться только гречкой, без добавления специй, соли и тем более сахара.

Диетологи всего мира не рекомендуют монодиеты, и имеют довольно скептический взгляд на них. Ведь суть в том, что вы, употребляя один продукт, скидываете много лишних килограммов.

Что собой представляет диета с гречневой крупой

Многим интересно, на сколько можно похудеть на гречке. За пару недель вполне можно сбросить от 7 до 10 кг. Однако ни в коем случае нельзя давать себе поблажек и есть что-нибудь, кроме кефира и гречки.

Для начала следует сказать, что гречку можно есть в любых количествах. Но обычно хватает одного стакана в день. Также возможно употребление нежирного (1%) кефира до 1 литра в день, одно яблоко несладких сортов или пару ложек нежирного йогурта. Вода – обычная для всех диет – простая, негазированная.

Так питаться следует ровно две недели. После диеты необходимо сделать перерыв на месяц, минимум недели на две. За это время необходимо полноценно питаться. После можно повторить гречневую диету.

Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

За 4–6 часов до сна необходимо прекратить прием пищи. При крайних случаях сильного чувства голода, можно выпить 1 стакан обезжиренного кефира, но не менее чем за 30 минут до сна.

Оказывается, употребляя гречку по определенным правилам, можно без вреда для здоровья и очень быстро избавиться от лишних килограммов. Гречневая диета для похудения набирает популярность среди «звезд». Достаточно вспомнить чудесным образом преобразившуюся певицу Пелагею. Она использовала для похудения гречневую диету.

Противопоказания

Похудение на таком знакомом продукте питания не подходит следующим категориям людей:

  • Обладающим почечной или сердечной недостаточностью;
  • Людям с тяжелыми физическими нагрузками;
  • Страдающим от заболеваний пищеварительной системы;
  • Диабетикам;
  • Перенесшим недавно операцию на брюшной полости;
  • Беременным и кормящим мамам;
  • Гипертоникам.

Все монодиеты рекомендуется проводить с интервалом не менее полугода. Гречневая диета – приятное исключение из этого правила. Худеть и очищать организм на ней можно через месяц.

Как правильно соблюдать гречневую диету

Худеем на гречке правильно. Для того, чтобы наверняка эффективно похудеть с помощью гречневой крупы, необходимо соблюдать простые правила. Жесткая диета на гречке предполагает полное исключение из пищи белков и жиров.

В списке правил диеты позиций не так много, но все они должны соблюдаться беспрекословно, иначе эффективность будет снижена. Сюда же входит и то, как запаривать гречку для похудения, потому что нельзя использовать дополнительные продукты.

Гречневая диета для похудения: правила

  1. Диета рассчитана на неделю, максимум на две;
  2. Размер порций на дробном питании не должен превышать двухсот граммов отварной гречи. При трехразовом питании можно увеличить объем порции вдвое;
  3. Перед первым утренним приемом пищи следует выпить стакан чистой теплой воды. Если есть проблемы с кишечником (например, стойкие запоры), нужно выпивать каждое утро очень горячую воду. Между «водяным» и гречневым завтраком должно пойти не менее часа;
  4. Запрещено сдабривать запаренную кашу маслом, кетчупом, мясными или сливочными соусами;
  5. Дополнить диету обязательно следует приемом поливитаминного комплекса. Греча даст организму только углеводы и определенных набор полезных веществ. Дефицит белка и жира нужно компенсировать обязательно. Помимо пользы для организма прием витаминов предотвратит голодные срывы;
  6. Идеально для похудания – сочетать гречневую диету и легкие физические упражнения, которые можно делать дома;
  7. Кашу нельзя солить, а запаривать можно только на воде;
  8. Запрещено сдабривать запаренную кашу маслом, кетчупом, мясными или сливочными соусами;
  9. Необходимо питаться дробно, пять или шесть раз в сутки. Если такой режим по каким-то причинам невозможен, допустимо традиционное трехразовое питание.

Гречку на протяжении всей диеты нельзя солить. Есть ее в таком виде довольно сложно, зато бессолевой рацион гарантирует похудание. Наберитесь немного терпения, вашему организму так же нужно время для запуска обратного процесса и сжигания жиров. Следите обязательно за своим здоровьем. Если вам становится плохо, добавьте в свой рацион кефир, ознакомьтесь с полным курсом кефирной диеты на 7 дней. Это вам поможет.

Если же состояние не улучшается, лучше постепенно и спокойно выйти с диеты , и возможно попробовать что-то другое. Не бойтесь экспериментировать, это интересно и познавательно, но обязательно осторожно следите за своим состоянием и ощущениями, новые проблемы от диеты вам точно не нужны. Вы можете повторить диету, но ее рекомендуется делать ее чаще, чем 2 раза в год.

Основы диеты

Гречневая диета давно завоевала сердца многих людей, которые когда-либо пытались побороть лишний вес. Приготовьтесь к тому, что гречневую кашу придется есть на завтрак, обед и ужин. Список дополнительных разрешенных продуктов весьма ограничен, под запретом же практически все.

  • Разрешенные. Свежие и сушеные фрукты — яблоки, груши, сливы — в рационе представлены в небольших количествах в качестве перекусов. Заменить их можно чайной ложкой меда. Жидкости — вода, травяные чаи. Их минимум составляет 2 литра в сутки;
  • Запрещенные. Сладости, мучные изделия, мясные и рыбные блюда. Орехи, специи и приправы, в том числе соль и сахар.

Как выбирать гречку для диеты

  • Упаковка с гречневой крупой должна содержать надпись «ядрица», но не «продел». Ядрица содержит больше микроэлементов, так как это цельное зерно. Продел теряет много полезных веществ при обработке;
  • Лучше выбирать зеленовато-коричневую ядрицу. Она, в сравнении с темно-коричневой, подверглась меньшей степени обжарки, а значит сохранила больше витаминов.

Что следует исключить из рациона

Под запрет попали различные покупные соусы, масла, специи, жирные, сладкие, мучные продукты. Строго настрого запрещен алкоголь.

Важно полностью исключить из диетического рациона во время гречневой диеты мучную, соленую и сладкую еду. Это не значит, что придется сильно голодать. Гречка достаточно сытная, а если к ней добавить тушеные овощи или другие ингредиенты, то организм не будет испытывать стресс.

Читайте также:  Эффективная диета для ленивых минус 12 кг за 2 недели: отзывы о ленивом питании

Нельзя употреблять сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты, а также макаронные изделия, белый хлеб, крахмальные сорта овощей и сладкие фрукты – бананы, виноград, дыню.

Что можно употреблять

Монодиета вовсе не значит довольствоваться однообразной пищей. Гречневая диета для похудения очень строгая, но определенные продукты она может допустить. Это касается только ананасов и яблок (позволительно одно яблоко в день).

В этих фруктах находиться сахар, поэтому их можно употреблять только в маленьких количествах для нормализации вашей пищеварительной функции и конечно же недопущения развития депрессии, на фоне жесткой диеты.

Разрешается:

  • При ощущении сильного голода – один стакан крупы с овощами или несладкими фруктами;
  • Дополнительные поливитаминные препараты. Необходимо уберечь от негативных последствий ограниченного питания волосы, кожу и ногти. Следите за состоянием организма – поливитаминные препараты иногда вызывают тошноту;
  • Чистая вода в большом количестве. Не допускаются минеральные и газированные напитки с углекислотой, способствующей образованию целлюлита;
  • До одного литра нежирного кефира. Пейте в любых пропорциях в течение дня, с основным блюдом или отдельно. Задача добавочного продукта – помочь «не сорваться» в моменты голода днем и перед сном.

С чем можно есть гречку на диете

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Что можно пить

  • Негазированная вода пьется по мере наступления жажды (не менее 2 литров за сутки);
  • Кефир (1 литр на сутки). Рекомендуется оставить 200 мл. кефира на утоление чувства голода за час до сна;
  • Травяной и зеленый чай можно пить, но с осторожностью. Они имеют диуретические свойства.

Можно ли солить гречку

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мед могут добавляться в крайних случаях.

Овощи

Овощи и отварная гречневая крупа чередуются, то есть овощной, а за ним гречневый день. И так можно несколько недель. Сильные приступы голода при этом не мучают. Добавляют в салаты с овощами и свежую зелень. Пьют простую воду, травяные настои, отвар шиповника, фруктовые отвары. Овощи употребляются в отварном или свежем виде.

Например, зеленый салат, тертая свекла, овощной микс, капустный или морковный салат. Их подают без заправки или немного спрыскивают маслом оливы.

Сколько гречки можно есть

Каждые два-три часа, небольшими порциями. Между приемами пищи пейте чистую негазированную воду (не менее 5-8 стаканов).

Если вы почувствуете сильный голод, можно приготовить еще 1 стакан крупы и включить в меню овощи (огурцы, морковь, помидоры, сельдерей) и несладкие фрукты.

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы все равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 г.

Рецепт приготовления каши для похудения

Многим пригодится знать, как правильно делать гречневую кашу. Гречку залить крутым кипятком и настоять в течение ночи. Кашу есть в течение дня. Пить нежирный кефир 1% (не более 1 литра ежедневно). Если вы строго придерживаетесь диеты — хорошо, но если через несколько дней одну гречку есть невозможно, то, чтобы не сорваться, можно позволить себе несколько штук чернослива или кураги.

Сухофрукты можно есть отдельно или же добавить в кашу. Это обеспечит организм витаминами, глюкозой для питания мозга, а также клетчатой для нормализации работы кишечника. Можно позволить себе пару несладких фруктов, салат из капусты, зелень — основной источник витаминов. Также можно развести в воде ложку меда и выпить напиток.

Виды диеты

Давайте посмотрим подробнее, как похудеть на гречке правильно. Главным достоинством гречневой диеты считается, что она содержит множество питательных веществ, имеет минимальную калорийность, в гречке присутствуют магний, кальций, йод и витамины группы B.

К тому же гречка содержит растительный белок, которые с легкостью усваивается в организме. Гречневая каша способна выводить шлаки и токсины из организма.

Существуют разные варианты гречневой диеты. Есть рацион с овсянкой. Как вы знаете, овсянка очень полезный продукт, а если соединить два полезных злака, то организм получит массу полезных веществ.

  1. Многим женщинам пришлась по душе однодневная безсолевая рисовая диета: «Два блюда». Суть ее проста, в течение дня можно есть по 1 порции риса и паровой рыбы. Можно приправить зеленью, соком лимона, ложкой оливкового масла. Пить зеленый чай и воду. Только рис надо брать не обработанный, в котором уже мало чего осталось, а коричневый;
  2. Белково-гречневая диета не приносит стресс организму, но способствует быстрому похудению. Вместе с кашей можно есть отварную рыбу;
  3. Творожно-гречневая диета малокалорийная. За день можно есть не только кашу, но и 300 г. творога, разделив его на 3 порции;
  4. Овсяно-гречневая. Оба вида крупы надо запарить кипятком. Запаренная овсянка выделяет особое вещество, которое убивает вредные бактерии, которые населяют кишечник. Кроме этого, овсянка имеет низкий гликемический индекс, что полезно при сахарном диабете. Меню можно разнообразить фруктами, овощами и сухофруктами.

Лояльные варианты гречневой диеты

Обычная гречневая диета самая эффективная, но многим она может показаться чересчур жесткой. Зачем же себя мучать, если существуют ее облегченные варианты:

  • Гречневая диета «укрепляющая». Наиболее разнообразная. Обычный гречневый рацион, но на завтрак добавляется творог (150 г.), а на обед можно полакомиться постной телятиной (100 г.) или легким салатом с несколькими каплями растительного масла;
  • Гречка с медом. Самый сладкий и приятный вариант. Но людям с сахарным диабетом, аллергией на мед и сердечно-сосудистыми заболеваниями она противопоказана. Утром нужно выпивать стакан воды с медом (1 ч. л.), а потом съедать кашу с добавлением небольшого количества меда (можно использовать гречневый). Мед помогает быстрее насыщать организм, это делает диету более легкой;
  • Яблоки и гречка. У этой диеты лучшие очистительные качества. В суточное меню входит гречневая каша (150 г.) и яблоки (1 кг.). В качестве напитков подойдет только негазированная вода;
  • Сухофрукты и гречка. Если без сладкого никак не получается обойтись, можно к каждому приему гречневой каши добавлять нарезанные сухофрукты. Достаточно 2-3 штук, хорошо промытых под проточной водой;
  • Гречка, овощи, фрукты и сыр. Самый легкий вариант «гречневого похудения». Можно употреблять любые некрахмалистые овощи и фрукты, за исключением фиников, бананов, вишни. К рациону добавляется нежирный сыр (20-30 г.).

Гречневая диета на 3 дня

Простая до минимума диета, рассчитанная всего лишь на три дня, сводится к тем же процедурам – вместо завтрака обеда и ужина вас ожидает гречневая каша. Объем порций никак не регламентируется, — вы можете есть ее столько, сколько выдержит ваш организм.

Диета гречневая для похудения 3 дня

Не спешите радоваться: хоть это и простое блюдо, съесть его без мяса или овощей много просто невозможно. Меню пополняется лишь литром кефира и обязательной водой. За три дня суть работы диеты не меняется – из организма выводится соль и лишняя жидкость, а вместе с ними вы потеряете от двух до четырех килограмм.

  1. Гречку нужно начинать готовить с вечера. Для этого возьмите 1 стакан гречневой крупы и 2 стакана кипяченой воды. Поместите крупу в отдельную емкость и залейте ее водой, а потом накройте чем-нибудь, чтобы она настоялась;
  2. Рано утром каша уже будет готовой. Ничего в нее не добавляйте и начните ее кушать до момента пока не будете полностью сыты. Прием гречки можно совмещать с кефиром;
  3. В течении всего дня нужно выпивать от 2 литров воды;
  4. Тем, кто не хочет есть только гречку и пить кефир в день можно съесть 1-2 апельсина и таким образом избавится от чувства голода. Также разрешается пить чай и кофе раз в день за исключением добавления в них сахара и сладкого. Это будет способствовать выведению из организма токсинов и его очищению;
  5. Рацион питания должен состоять из сыра, фруктов, гречки и овощей. Во время питания можно кушать любые фрукты. Готовить их нужно, как и саму гречку на пару;
  6. В меню диеты должен входить творог, 125 г. которого нужно добавлять в гречку на завтрак, а на обед салат, политый соевым соусом с телятиной в отварном виде 100 г.;
  7. Также диета состоит из сухофруктов. Их нужно кушать по 2-3 раза каждый раз во время приема пищи.
Читайте также:  Японская диета для похудения на 14 дней: полное меню на каждый день, таблица

Примерное меню на 7 дней

 Гречневая диета для похудения на 7 дней - меню

Эффективная гречневая диета на 7 дней: меню для похудения на каждый день.

1 день:

  • Завтрак – гречка, чашка несладкого кофе или чая;
  • Ланч – каша;
  • Обед – отварная крупа;
  • Полдник – гречневый кисель;
  • Ужин – отварная гречка;
  • Перед сном – несладкий компот или травяной чай.

2 день:

  • Завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – гречневая каша;
  • Обед – отварная крупа;
  • Полдник – смузи из гречки с молоком;
  • Ужин – отварная гречка в кефире;
  • Перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

3 день:

  • Завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – творог и фрукты;
  • Обед – гречка с овощами;
  • Полдник – кефир, овощи на пару;
  • Ужин – салат (ростки зеленой гречки с овощами, масло)
  • Перед сном – 100 г кефира.

4 день:

  • Завтрак – гречка, спюрированная в блендере с молоком, чашка напитка;
  • Ланч – фрукты, творог;
  • Обед – отварная гречка, можно овощной супчик;
  • Полдник – овощной салат из ростков гречки;
  • Ужин – каша, кефир;
  • Перед сном – кефир.

5 день:

  • Завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – творог и фрукты;
  • Обед – овощное рагу, чай или кефир;
  • Полдник – салат, гречневый кисель;
  • Ужин – овощное рагу, кефир;
  • Перед сном– несладкий зеленый или травяной чай.

6 день:

  • Завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – творог и салат;
  • Обед – овощной суп, чай или кефир;
  • Полдник – яблоки на пару, кефир;
  • Ужин – овощное рагу;
  • Перед сном – кефир.

7 день:

  • Завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • Ланч – омлет, овощи, кефир;
  • Обед – овощной суп с куриной грудкой;
  • Полдник – салат, творог;
  • Ужин – овощное рагу, кефир;
  • Перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

Гречневая диета может длиться 7 и более дней. В зависимости от необходимого результата вы сами можете корректировать меню по правилам похудения.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной для похудения. Поэтому всем интересна гречневая диета 14 дней меню, отзывы и результативность. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  1. На первый завтрак подают 50 г. крупы и стакан нежирного кефира;
  2. На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  3. На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 г. гречки;
  4. Перекусывают яблоком;
  5. Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Ежедневно в течение недели или двух следует придерживаться следующего примерного меню.

  • Завтрак: полная тарелка запаренной гречи (соли, масла, молока, прочих добавок быть не должно), 100 г. творога жирностью не более двух процентов, несладкий травяной отвар или зеленый чай. Вместо творога можно съесть такое же количество натурального йогурта или 30 г. любого сыра;
  • Обед: 100 г. отварного постного мяса (говядина, телятина, крольчатина, куриная грудка) с гарниром из свежих овощей (без заправки), зеленый чай или травяной отвар;
  • Полдник: один фрукт средних размеров на выбор (апельсин, груша, киви, яблоко, грейпфрут);
  • Ужин: запаренная каша, отварная капуста (брокколи, белокочанная, цветная) – 100 г. Для заправки разрешено взять соевый соус. Запить стаканом томатного сока.

Диета на гречке и кефире

Наиболее доступна кефирно-гречневая диета. Данный вид отличается от предыдущей диеты только тем, что в рацион добавляется 1% кефир. В сутки принимается не больше 1 литра, выпивая по стакану за полчаса до пищи или через два часа после. Сидеть на такой диете долгое время тоже не рекомендуется.

Кефирно-гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней

Как приготовить гречку на кефире:

  1. Переберите сырые, не обжаренные гречневые зерна, промойте водой;
  2. Залейте кипятком в расчете: 2-3 чашки воды на 1 чашку крупы без сахара и соли;
  3. Накройте крышкой, пусть стоит до утра.

На день приготовьте такое блюдо из 200-300 г. сухой крупы, 1.5 литра кефира или нежирного йогурта.

  • Завтрак и ужин — кефир или йогурт;
  • Гречневую кашу надо есть каждые 2 часа;
  • В течение суток разрешено съесть 4 груши, пить зеленый чай, чистую воду;
  • Ужин за 3-4 часа до сна.

Режим рассчитан на 7 дней.

Если мучает ночной голод, то можно съесть фрукты или овощи. Разрешается прием поливитаминов. Чтобы не растянуть кожу, принимайте контрастный душ, натирайте тело увлажняющими кремами.

Гречневая диета с зеленым чаем

Такой тандем весьма полезен для здоровья и коррекции фигуры за короткий срок. Придерживаются такой диеты в течение 3-5 суток. Готовиться крепкий чайный напиток, лучше из качественных чайных листьев, а не пакетиков.

При желании добавляют капельку меда или молотого имбиря. Меню разрешено разнообразить отварной куриной грудкой, нарезкой овощей, постной запеченной рыбой.

С сухофруктами

Здесь к гречневой крупе добавляются сухофрукты. В сочетании с запаренной гречкой они позволяют расщеплять липиды и корректировать фигуру в лучшую сторону, не ощущая особого дискомфорта и сильного голода. В день не больше 150 г. Хорошо промытые сухофрукты можно залить кипятком, дать настояться и получить одновременно компот и сладкое.

За неделю на такой еде сбрасывают до 4-5 кг. Финики, инжир, чернослив, курагу едят в небольших порциях и отдельно, в качестве перекуса. Конечно, диета на одной гречке показывают лучшие результаты, а с сухофруктами процедура куда приятней и не вызывает стресса.

Гречка с кефиром для похудения: отзыв о диете

На сколько можно похудеть за 3, 5, 7, 10 и 14 дней

Как можно похудеть на гречке, сколько скинуть килограмм

Продолжительность зависит от того, сколько лишних килограммов нужно сбросить. А также от состояния здоровья, силы воли худеющего. Всего выделяют пять вариантов диеты.

  1. Три дня. Краткосрочной является диета на гречневой каше на 3 дня. Она отличается простотой, безопасностью, комфортностью применения и результативностью. В пищу употребляется только крупа и вода. В результате можно «полегчать» на 3-4 кг.;
  2. Пять дней. Ограниченный рацион на пять дней. Здесь допускается употребление фруктов. Не рекомендуется выполнять тяжелую умственную и физическую работу. Также не нужно переедать до диеты, во время и после нее. Потеря веса составит 3-5 кг. Повторный подход разрешается через неделю, затем нужно дать организму восстановиться минимум месяц-полтора;
  3. Неделя. В течение 7 дней при строгом режиме можно потерять до 10 кг. Если это более мягкий вариант, то уходит около 5-7 кг. Ущерба здоровью монодиета не нанесет при соблюдении всех правил. Для улучшения результатов разрешается умеренно заниматься спортом;
  4. Десять дней. Десятидневное ограничение в питании также способно избавить от 10 кг. лишнего веса. Особенно популярен вариант перед началом пляжного сезона. Применяется как при незначительном превышении нормы веса, так и при ожирении;
  5. Две недели. Наиболее долгосрочной и достаточно сложной является гречневая диета для похудения на 14 дней. Здесь достаточно тяжело обходиться без перекусов, поэтому они разрешены. Максимальный показатель — 14 кг. потерянного веса. Так как режим питания здесь более щадящий, вес уходит медленнее, но и результат после держится дольше.
Читайте также:  Как похудеть за неделю на 7 кг, убрать живот и ляшки в домашних условиях

Очистка организма

Это отличная детокс-методика, позволяющая вывести вредные вещества всего за один курс. Гречку в таком меню соединяют с черносливом, клюквой, свежим киви, ананасом, яблоками, цитрусовыми и другими фруктами, богатыми витаминами и антиоксидантами. В рацион реально включить кедровые или грецкие орешки. Гречневую крупу запаривают в термосе и едят по 4 ст. л. 3-4 раза в день.

Как заглушить чувство голода во время диеты

Гречневая крупа – сытный продукт, но не всегда он может полностью заглушить чувство голода, особенно если это строгая монодиета. В таких ситуациях диетологи рекомендуют перекусить легкими продуктами, например, классический вариант – стакан нежирного кефира. Подходит натуральный йогурт, яблоко, ломтик нежирного сыра, пару кусочков кураги или чернослива. Нельзя ничего из муки и с сахаром.

Правильный выход из диеты

Выходить из гречневой диеты следует постепенно. Это означает, что вводить в рацион новые продукты нужно плавно и небольшими порциями. Не рекомендуется резко отказываться и от самой гречки. Из-за стола нужно выходить в состоянии легкого голода. Переход на обычный режим занимает в среднем около 7 дней.

Вот примерная схема выхода:

  1. Первый день: количество гречки нужно уменьшить вдвое, заменив ее овощами, исключая картофель;
  2. Следующий день: разрешается немного сыра, нежирный йогурт и фрукты;
  3. Третий день: завтракать нужно только гречкой, а на обед вводится рис с отварными овощами, на полдник – 200 г. овощного салата, а на ужин – вареное яйцо или овощной суп;
  4. Четвертый день: добавляются отварное или запеченное мясо (например, индейка, куриная грудка, говядина), овсянка и подсушенный ржаной хлеб;
  5. Пятый день: нужно исключить гречку, заменив ее рисом, овсяной кашей, и ввести в ежедневный рацион стакан 1,5% молока.

Основные правила выхода из гречневой диеты:

  • Соблюдайте дробное питание – ешьте небольшими порциями 4 раза в день;
  • Откажитесь от соленой, жареной, острой или пряной пищи;
  • Лучше всего готовить пищу на пару, тушить или запекать;
  • Уделяйте повышенное внимание белкам, сложным углеводам и растительным жирам;
  • Продолжайте пить около двух литров жидкости в день;
  • Откажитесь на первое время от алкоголя, так как он способствует усилению аппетита;
  • После окончания диеты попробуйте заняться спортом. Посмотрите на эффективные упражнения для живота и боков.

Как нужно питаться после диеты

Ну вот, гречневая диета сделала свое дело – лишние килограммы ушли, организм очистился и теперь работает как новый. Казалось бы, самое время «оторваться на полную» и устроить праздник желудку. Но не стоит торопиться, ведь возвращение к привычному рациону может повлечь за собой утерянные килограммы. Чтобы такого не произошло, необходимо следовать следующим правилам:

  • Новый «бездиетный» день можно начать с вареного яйца или овсяной каши. Можно выпить сладкий чай;
  • Продукты нужно вводить постепенно. Не стоит готовить себе на обед три или два блюда. Достаточно будет легкого овощного салата;
  • Порции теперь должны быть в 2-3 раза меньше, чем до диеты. Потому что размер желудка уменьшился и из-за переедания в нем могут возникнуть боли и ощущение дискомфорта в кишечнике;
  • Первые пару дней нужно следить за тем, чтобы калорийность суточного рациона не превышала 1400 ккал;
  • Нужно употреблять много жидкости и легких овощных супов;
  • После строгого гречневого рациона желательно пропить витаминный комплекс;
  • Рекомендуется игнорировать различные сладости и сладкую выпечку. Хотя раз в неделю можно побаловать себя кусочком шоколадки или конфеткой;
  • В меню должна преобладать белковая пища;
  • Чтобы максимально сохранить фигуру даже спустя большое количество времени, нужно устраивать один разгрузочный день в неделю.

Рецепты с овощами, фруктами и сыром

Гречневая диета - рецепты на каждый день

Если во время применения гречневой диеты стараться разнообразить свое меню интересными блюдами, то вы и не заметите, как достигнете желаемого результата. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Греческий салат

Ингредиенты:

  • Лук репчатый красный — 1/4 луковицы;
  • Перец болгарский — половина;
  • Огурец свежий — 1 шт.;
  • Помидоры — 1 шт.;
  • Сыр «Фета» — 30 г.;
  • Маслины — 5 шт.;
  • Салат — 2 листа;
  • Орегано — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1 ст. л.;
  • Сок — лимона — 1 ст. л.;
  • Перец черный молотый — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Болгарский перец помыть и порезать соломкой;
  2. Помидоры и огурцы порезать кубиками;
  3. Маслины разрезать поперек, чтобы получились небольшие кружочки;
  4. Мелко порезать лук;
  5. Смешать заправку: лимонный сок, оливковое масло и орегано;
  6. Сыр Фету порезать кубиками;
  7. Смешать все овощи в глубокой миске;
  8. Выложить блюдо на листья салата, украсить сыром Фета и полить заправкой;
  9. Подавать со стаканом теплой воды с лаймом. Приятного аппетита!

Салат «Капрезе»

Ингредиенты:

  • Сыр «Моцарелла» — 50 г.;
  • Помидоры — 1 шт.;
  • Базилик — 5 листочков;
  • Уксус бальзамический — 1 ст. л.;
  • Масло оливковое — 1 ч. л.;
  • Перец черный молотый — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Моцареллу вынуть из рассола, аккуратно обмокнуть чистым полотенцем;
  2. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками;
  3. Выложить основные ингредиенты на сервировочном блюде, чередуя следующим образом: помидор, затем моцарелла и сверху базилик;
  4. Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом;
  5. Добавить черный молотый перец по вкусу;
  6. Подавать со стаканом прохладной воды. Приятного аппетита!

Цукини, запеченный в духовке с твердым сыром

Ингредиенты:

  • Цукини — 1 шт.;
  • Сыр твердый — 30 г.;
  • Масло оливковое — 1 ст. л.;
  • Зелень сушеная — 10 г.;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Цукини порезать вдоль на две части, а затем каждую половинку разрезать напополам;
  2. Смазать цукини тонким слоем оливкового масла с внутренней стороны;
  3. Посыпать цукини тертым твердым сыром и сушеной зеленью;
  4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на нее дольки цукини;
  5. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов;
  6. Дождаться, пока расплавится сыр и достать противень. Цукини будет полуготовым, благодаря этому он максимально сохранит свои полезные свойства;
  7. Добавить соль и перец по вкусу;
  8. Подавать с теплым черным чаем. Приятного аппетита!

Гречка с луком и зеленью

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая — 50 г.;
  • Лук репчатый — половина;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Масло оливковое — 1 ст. л.;
  • Укроп — пучок;
  • Петрушка — пучок.

Способ приготовления:

  1. Гречку предварительно запарить;
  2. Лук порезать средними кусочками;
  3. Лук обжарить на сковороде, предварительно смазанной оливковым маслом, в течение 15 минут;
  4. Соединить лук и гречку в сковороде, дать потушиться 4–5 минут;
  5. Снять с огня, добавить специи по вкусу, украсить зеленью;
  6. Подавать с зеленым чаем со льдом. Приятного аппетита!

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но еще и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  1. Алкоголь строго запрещен;
  2. Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний;
  3. Ешьте в одно и то же время;
  4. Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приемами пищи зеленые яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира;
  5. Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара;
  6. Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями;
  7. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность;
  8. Нужно хорошо высыпаться;
  9. Занимайтесь легкими видами спорта;
  10. Пейте много воды.

Простая, недорогая и эффективная диета. Затраты времени на приготовление пищи минимальны. Однако диета жесткая, поэтому рекомендуется не всем.

Худеем легко: гречневая диета — 10 кг. за 14 дней

Правильная гречневая диета ваша уникальная возможность избавиться от лишнего веса — 5–10 кг за 2 недели, при этом эффективность длительная.

Гречневая диета: что будет, если есть только гречку 7 дней

Диетолог на гречневой диете с кефиром

Узнайте, какие результаты гарантирует гречневая диета для похудения. Научитесь правильно заваривать крупу и составлять меню на каждый день.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector